【営業部・事務：南條】
週末、新しくなった松山駅に寄ってお昼を食べようということで、55CHINAさんで「看板まぜそば」を食べてきました。
まったくの予備知識なしで行ったのですが、こちらは家系ラーメン、二次郎系ラーメン、鶏ガラ、煮干しなどなど各種ラーメンや中華が味わえるお店でした。
そして看板まぜそばは、南海放送・高野真子アナウンサー監修の一品とのことで、
柑橘麺に、鯛すり身、炙り鯛身、しらす、削蒲鉾、青ネギ、白髪ねぎ、きざみ玉ねぎ、きざみ海苔、魚粉が載っています。
独特の太めの麺に魚だしベースの出汁が絡んでとてもおいしかったのですが、今までに食べたことのない味で形容がむずかしい！
でもとても満足して帰ってきました。
松山駅構内は新たにお土産店や各種スイーツ店、飲食店ができていて、少しは観光で来る方にもうれしい新松山駅になったかなと思います。
