【東京営業所：中村太輔】
引き続き、今回も東日本の食の案内？です。去年の夏も暑く暑く恒例？のマラソンも朝６時には走り終わり。途中に公園の水を被ること数回、それでも暑さだけでなく汗が止まらない、水なのか汗なのか判らない状態。
走り終えて、シャワー浴びてポカリスウェットでなく麦茶に塩昆布。色々と塩昆布を試したのですが、頂き物の「糸魚川（いといがわ）の煮昆布」が一番でした。汗で出ていったモノがある程度補給
された感が出たら、同じく「糸魚川産こしひかり」米に味噌汁と納豆もしくは生卵。
こんなに旨い昆布に米に出会えて良かったと思う日々です。今年は、どのマラソン大会に出ようか決めてませんが、チマチマ走ってトレーニングも重ねて、体に優しい食べ物でリカバリーして日々の仕事にも反映したいです。
