【仕上出荷部：小川】
先日、[愛媛県で人気のそば] 第２位‼️のお蕎麦屋さんに行ってきました‼️
西条市にあるお店で、『蕎亭はる』と言って
ミシュランにも選ばれているようです。
古民家の外観で、おじいちゃんとおばあちゃん家に来たような、どこか懐かしくて、落ち着く感じで風情があるというか・・・
雰囲気がとても良い‼️
そんなお店でした。
私は、つけとろそばを頼みました。
ツルっとのどごしが良くて、スルスル入ります😋
とろろとうずら卵もいい仕事をしてくれて、あっさりといくらでも食べられそうな感じでした‼️
お出汁もとても美味しくて、そば湯も堪能しました😋
おとなりに来たお客さんは、
もりそば、かけそば、からのつけとろそばを頼んでいました😅
思わず見てしまいましたが、お蕎麦好きな人は、何種類かを食べ比べするのが通の食べ方なんだとか・・・少々お高くなりますが💦
勉強になりました(笑)
お蕎麦の好きな方、ぜひ一度食べに行って見てください‼️
