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たけのこ掘り

投稿日:2022年5月9日 更新日:

【仕上出荷部:長野】

仕上げの長野です。

父の実家の玉川にはこの時期はたけのこが生えていると聞き、家の裏でたけのこ掘りをしました。
時期的には少し大きめになっているようで80cmくらいのも多くなっており、これは相当取れるぞ!と、思っていたのですが…
祖母いわく緑の部分は食べれなくなっているらしくその部分を切ったらここまで小さくなってしまいました!
よくよく考えたら水煮とかもこの位のサイズだよな…と学んだ休日でした。

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