今回は、秋の食材を使ったメニュー🌝
・アジのあんかけ🐟
・かぼちゃの煮物🎃
・マカロニサラダ
・お味噌汁
・漬物
・ご飯🍚
料理を作る時にいつも量が多くなってしまう事があるので、余ったものでアレンジレシピをいっぱい考えたいですねっ🤔
最近は、和食料理を作る事が増えたので、おばあちゃん👵にご飯を作って持って行ったりします。
母はおばあちゃんの介護を毎日しているので、いろいろと大変な事もあるから、私が出来る事は少しでもサポート出来るように心掛けています！
人に料理を作って食べてもらう為にも、栄養のバランスを考え作りたいので、私は(食)についての知識が少ないので、勉強が必要だと思いました。
この先の自分の人生について、真剣に考えてる今だからこそ、いろんな事を学ばなくちゃいけないと毎日思ってます。
【企画製版部：村上】